Porsjoner: 4
Ingredienser:
6 stk egg 6 ss kremfløte eller vannsalt og litt kvernet pepper ca. 2 ss hakket tørket gressløk 1 stk peppermakrell.
6 stk egg 6 ss kremfløte eller vannsalt og litt kvernet pepper ca. 2 ss hakket tørket gressløk 1 stk peppermakrell.
Fremgangsmåte:
Pisk egg, vann, salt og litt kvernet pepper lett sammen. Hell røren i pannen som er så varm at smøret smelter lett uten å bli brunt. Trekk eggerøren sammen etter hvert som den stivner. Dryss over hakket gressløk.Server med røkt peppermakrell.
Pisk egg, vann, salt og litt kvernet pepper lett sammen. Hell røren i pannen som er så varm at smøret smelter lett uten å bli brunt. Trekk eggerøren sammen etter hvert som den stivner. Dryss over hakket gressløk.Server med røkt peppermakrell.
Bildet og tekst er hentet fra egg
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar