Powersmoothie

Her om dagen fant jeg en oppskrift på powersmoothie på Frukt.no

"Denne smoothiesen kan nytes som frokost - f.eks. med litt kornblanding i. Server den til barn - de elsker den!"
Stod det som innledning på oppskriften.

Tenkte da at jeg ville teste den ut - og ja! Barna (og vi voksne) love it!

Har du lyst til å prøve den?

Her er oppskriften.

Ingredienser:
3 dl yoghurt naturell
2 dl lettmelk
1 stk banan
2 dl frosne bjørnebær
2 dl frosne bringebær
2 ts melis
Fremgangsmåte:
Bland alt i mikseren og kjør til en glatt masse. Smak til med melis og server umiddelbart. Har du friske bjørnebær og/eller bringebær, så er det ekstra godt å servere til.

God fornøyelse!

Har du en smoothieoppskrift du ønsker å dele?

Rosa drøm

Med et kjøleskapet fullt av ripsbær, har vi mange muligheter.
I dag laget vi Smoothie . "Rosa Drøm"

En frisk og deilig smoothie med sommerens rips og ananassmak.

Har du lyst til å lage denne?
Da trenger du -
4 dl vaniljeyoghurt
200 g rips
2 dl ananasjuice

Bland dette i mikseren og kjør til du får en fyldig krem.
Server gjerne med friske rips oppi. Smaker utrolig bra! Nam!!!

Vannmelon smoothie

Med masse vannmelon i huset er vi klare for en ny smoothie.

Denne gangen fant vi en oppskrift på din mat.

Ingredienser:
400 g Vannmelon
5 dl Yoghurt med jordbær
1/2 Banan

Framgangsmåte:
Skjær vannmelon i mindre biter og fjern steinene. Frys vannmelonbitene i ca. 1 time.
Hell yoghurt i en blender/foodprosessor.
Tilsett dypfryst melon og banan.
Kjør blandingen i ca 40 sekunder, eller til alt er blandet og blitt en "smooth" drikk.
Server straks i store glass.

Energi juice laget av Kiwi og druer

Med aktive fotball unger i huset er det viktig å kunne gi en god start før trening, og vi prøver oss frem igjen. I dag ble det laget en juice basert på druer og kiwi. Kiwi er en ypperlig C-vitaminkilde. Du bør velge kiwier som er faste men ikke steinharde. Denne juicen er et godt valg før konkurranser, da den inneholder store mengder karbohydrater som gir energi, pluss rikelig med C-vitamin, som beskytter mot muskelømhet og skader. C-vitamin er også med på å øke oksygenopptaket. Du trenger 2 kiwier og 300 g steinfrie grønne druer.

Skrell kiwiene, skjær dem i jevnstore biter, og press dem sammen med druene. Hell juicen i et glass, og ha i isbiter.
Til slutt kan du gjerne pynte med druer.
1 porsjon - 300 ml.
God fornøyelse!

Bildet er lånt fra Matlyst.

Bjørnebær og druesmoothie

Bjørnebær og blå druejuice inneholder antioksidanter som er ypperlige for idrettsutøvere og mosjonisters helse. I tillegg er blå druejuice en god kilde til kalium, som er avgjørende for en optimal nerve-, celle- og muskelfunksjon. Kesam gir denne drikken en kremaktig smak og konsistens, i tilleg til at den får et høyere innhold av proteiner og kalsium. Du kan bytte ut kesamen med naturell økologisk yoghurt.

125 g frosne bjørnebær
3 dl blå druejuice

3 ss kesam

1 ts klar honning (kan sløyfes)

Ha bjørnebær, druejuice og kesam i hurtigmikseren eller food processoren, tilsett eventuelt honning, og kjør til en tykk drikk. Hell den i glass, pynt gjerne med bjørnebær, og server straks.

Mengde: 350 ml: 1 porsjon.

Jammi jammi, virkelig god!

saftsentrifuge

I dag gikk familien til innkjøp av en Philips saftsentrifuge.
Ett perfekt kjøkkenredskap til en familie med aktive unger.
Omtale om maskinen finner du her

I første omgang prøvde vi å lage ren appelsin juice.

Her blir appelsinene lagt oppi.





















Her kommer appelsin juicen
























Her er restavfallet...
















Slik ser maskinen ut

Jordbær og ananassmoothie

I likhet med mange smoothier er denne ypperlig å drikke for å fylle opp energilagrene etter trening, da man kanskje ikke orker fast føde. Den er svært rik på kalsium, som er viktig for benbygningen, den regulerer blodtrykket og har betydning for nerveoverføringen, muskelsammentrekning og blodlevring - kroppsfunksjoner som er særdeles viktige for idrettsutøvere.

Her kommer oppskriften på den siste smoothien vi laget, den er frisk og har en nydelig smak.

150 g jordbær, 1 1/2 dl ananasjuice og 150 g jordbæryoghurt.

Vask, rens og grovhakk jordbærene, ha dem i en boks, og sett dem i fryseren i minst 2 timer eller natta over. Ha alle ingrediensene i hurtigmikseren eller food proceddoren, og kjør til en glatt drikk. Hell smoothien i et glass, ha i et par isbiter, og pynt gjerne med jordbær. Drikkes straks.
Mengde: 400 ml: 1 porsjon.
Kilde: Energi juice.

Er det noen som har andre oppskrifter! Del dem gjerne med oss.

Energijuice- 50 juicer og smoothier som øker yteevnen

Her i huset lages det ofte energi juice og nydelige smoothier som øker yteevnen.
Men det er dog ikke alltid like lett å finne gode oppskrifter.

Gleden var derfor stor da Ola kom over denne flotte boken, som etterhvert er blitt flittig brukt.

Juice øker energien før treningsøkten og forsyner deg med karbohydrater som gir utholdenhet.
50 deilige, næringsrike juicer og smoothier som er laget spesielt for å rehydrere kroppen og øke energinivået ved alle typer trening.

Boken kan kjøpes på Gyldendal